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一种使用流体浸没式贮存与烹饪装置的方法，所述流体浸没式贮存与烹饪装置具有限定第一容积和第二容积的热容器，所述方法包括将第一件食品放置在第一容积中。第二件食品和第三件食品分别放置在第二容积中的第一位置和第二位置。具有第一温度的一定体积的流体循环通过第一容积以将热能传递至第一件食品。在预定时间之后，将一定体积的流体的至少一部分被加热到第二温度。将该一定体积的流体的一部分输送到第二容积，使得1)第二件食品基本上浸没在一定体积的流体的一部分中，并且2)第三件食品基本上放置在一定体积的流体的至少一部分之外
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116350061 A
(43)申请公布日 2023.06.30
(21)申请号 202310303322.2 A47J 27/00 (2006.01)
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