物流管理概论课件-物流管理.pptxVIP

物流管理 项目5.1物流管理概述项目5.2物流成本管理 项目5.3物流质量管理 项目5.4库存管理项目5.1 物流管理概述一、物流管理定义： 为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制 。项目5.1 物流管理概述二、物流管理的职能：计划控制组织协调项目5.1 物流管理概述三、物流管理的内容㈠活动管理 管理内容㈡费用管理 ㈢服务管理 ㈣质量管理 ㈤信息管理 项目5.1 物流管理概述四、物流管理的目标总目标：以低成本提供物流服务项目5.1 物流管理概述物流管理的目标快 速 反 应最 小 变 异最 低 库 存物 流 质 量产品生命周期 及时满足客户需求减少不确定性,降低风险节约资源服务要求越来越高引入、成长、饱和成熟、衰退项目5.1 物流管理概述3、直线职能式示意图:直线职能式组织结构示意图 项目5.1 物流管理概述海尔集团组织结构图海尔集团保卫中心法律中心人力资源中心规划发展中心技术中心文化中心制冷产品本部空调产品本部洗衣机产品本部信息产品本部技术装备本部厨卫电器本部物流推进本部商流推进本部海外推进本部资金流推进本部空调事业部部三菱重工海尔商用空调事业部武汉海尔采购事业部储运事业部配送事业部市场资源部企划事业部广告事业部各地工贸公司职能中心推进本部产品本部项目5.2物流成本管理物流成本概念及管理意义物流成本的构成和分类物流成本合理化管理学习目标熟悉物流成本的分类理解物流成本概念和物流 成本管理的重要意义 掌握物流成本的构成 掌握物流成本合理化管理项目5.2物流成本管理思考：什么是成本？什么是物流成本？怎样确定物流成本？怎样对物流成本进行管理？项目5.2物流成本管理一、物流成本概念及管理意义 ⒈物流成本：物流活动所造成的费用。物流活动包装装卸搬运运输储存流通加工配送信息活动需要人力财力物力项目5.2物流成本管理⒉物流成本管理的意义 随着现代物流及其相关技术的不断推进和发展，衡量企业经营发展的重要指标——物流成本，已变得越来越重要。从企业流转的商品来看，一件普通商品的物流费用占最后成本价的30%～50%，对时间、空间要求苛刻的商品，物流费用占到成本价的70%～90%。 其主要意义: 　⑴改进企业的物流管理 　⑵降低产品价格 　⑶为社会节约大量财富 流通企业物流成本项目5.2物流成本管理二、物流成本的构成及分类二．物流成本的构成和分类 企业员工工资及福利费支付给有关部门的服务费，如运杂费、邮电费等，经营过程中的合理消耗，如商品损耗、固定资产折旧等，支付的贷款利息，经营过程中的各种管理成本，如办公费、差旅费等。 按活动构成按物流过程按支出形式项目5.2物流成本管理生产企业物流成本的分类供应物流费生产物流费销售物流费退货物流费废品物流费 本企业支付的物流成本支付他企业的物流成本物流环节费物流信息费物流管理费合理化项目5.2物流成本管理三、物流成本合理化管理预测和计划成本决策成本计算信息反馈成本分析成本控制项目5.3物流质量管理 物流质量管理的定义物流质量管理的内容物流质量管理的方法学习目标熟悉物流质量管理的方法理解物流质量管理的定义 掌握物流质量管理的内容内容质量管理定义方法项目5.3物流质量管理项目5.3物流质量管理一、物流质量管理的定义定义：指以全面质量管理的思想，运用科学的管理方法和手段，对物流过程的质量及其影响因素进行计划、控制，使物流质量不断得以改善和提高的过程。 项目5.3物流质量管理二、内容等级、尺寸、规格、性质、外观产品质量整个物流的质量目标就是其服务质量。服务质量因不同用户而要求各异，要掌握和了解用户的要求服务质量物流质量管理内容工作质量指的是物流各环节、各工种、各岗位的具体工作质量。工作质量人的因素、体制的因素、设备因素、工艺方法因素、计量与测试因素及环境因素等）统称为“工程”。 工程质量项目5.4库存管理 库存管理概述库存管理方法零库存管理学习目标熟悉库存和库存管理的定义理解库存管理的目标和库存管理管理的主要方法 掌握零库存管理的含义 及表现形式掌握经济订购批量计算项目5.4库存管理一、库存管理概述⒈库 存是指处于储存状态的物品或商品。(将来使用)⒉库存管理库存管理是指在物流过程中对企业存货的计划、组织、协调与控制。⒊库存管理的目标保障供应、降低费用。项目5.4库存管理二、库存管理方法⒈库存结构的管理⒉库存数量的管理库存物品种类繁多，人员和时间有限，怎样才能做到管理好这些物品？库存多少合适？库存太多增加费用？库存太少又不能保证供应项目5.4库存管理⑴库存数量控制方法⒉库存数量的管理保险储备量发出再订货信息的报警线，是库存控制的下限。储存物资的最高数额，是控制库存的上限。经常储备量项目5.4库存管理例:玛丽太太的库存需求邮购面粉周期：1星期玛丽太太全家每