一种机械式和面机.pdfVIP

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2023-07-02 发布于四川
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本发明属于食品生产技术领域，具体的说是一种机械式和面机，包括底座，所述底座上的右端安装有升降座，所述升降座上安装有安装臂，所述安装臂上安装有转轴，所述转轴与安装臂内的电机相连；所述底座上的右端安装有固定筒，所述固定筒内放置有面盆，所述转轴插入到面盆中，所述转轴上安装有搅拌架；所述转轴上安装有安装杆，所述安装杆远离转轴的一端转动安装有挤压辊，所述挤压辊靠近面盆的内壁，所述挤压辊与面盆的内壁之间不接触；本发明结构简单，能够使和面机在和面时对面团充分挤压、揉搓，使和制得到的面团劲道、有韧性、口感好，并

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115517276 A (43)申请公布日 2022.12.27 (21)申请号 202211276325.3 (22)申请日 2022.10.19 (71)申请人临沂惠民早餐工程有限公司地址 2