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- 2023-07-03 发布于四川
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本发明涉及一类药食同源代用茶的制备方法，包括如下步骤：S1、原材料的准备：取自于药食同源中的68种原材料，并进行精选、过筛、清洗，待用；S2、发酵：在发酵机内加入药食同源的原料，接着往发酵机内加入发酵菌，每个发酵机维持温度、湿度恒定，保持发酵时间，使药食同源的原料分解为利于人体吸收的营养分子；S3、收集：上述步骤S2重复进行，以分别对发酵后的药食同源原料进行收集，经高温处理、恒温烘干后进行包装，形成代用茶原料。本发明的目的在于通过对药食同源的原材料进行发酵，进而制成方便人体营养吸收的茶品，从而使
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113749171 A
(43)申请公布日 2021.12.07
(21)申请号 202111082111.8 A61K 35/583 (2015.01)
(22)申请日
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