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本发明涉及食用菌生产技术领域,公开了一种真姬菇工厂化固体菌种生产工艺,包括平皿种培养:配制培养基分装到平皿中,选取长势具有均一性的试管种菌丝,在无菌环境下接种培养;摇瓶液体菌种培养:配制摇瓶液体培养基、分装到三角瓶中并灭菌,在无菌条件下将平皿种接种到三角瓶中,静置一天后摇床培养;发酵罐菌种培养:配制发酵罐培养基并灭菌,将摇瓶种接种到发酵罐中,通入无菌空气培养并取样检测;固体菌种生产:配制菌种瓶培养基并装瓶,在无菌环境下将发酵罐菌种菌液接在菌种瓶料面,培养至满瓶后熟完成。本发明能够高效地培养真姬菇
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113728876 A
(43)申请公布日 2021.12.03
(21)申请号 202111184019.2
(22)申请日 2021.10.11
(71)申请人 韶关市星河生物科技有限公司
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