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本发明涉及一种风干发酵肉预处理装置；其解决的技术方案包括圆筒，圆筒内同轴转动安装有一个伸出端朝上的电缸，电缸下端固定有可驱动其转动的第一电机，电缸的缸体上同轴固定有一个上大下小的圆台，圆台锥面上圆周均布有多个挡板，挡板将圆台锥面分成多个腔体，电缸缸体上外缘面上圆周均布有多个与腔体一一对应的固定绳，电缸伸出端同轴固定有一个圆盘，圆盘外缘均布有多个与腔体一对应且置于对应腔体上方的安装架，安装架倾斜安装，且安装架远离圆盘的一端朝下，每个安装架上两端各安装有一个链轮，两个链轮经链条连接，链条上间隔均布有
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113785862 A
(43)申请公布日 2021.12.14
(21)申请号 202111120960.8
(22)申请日 2021.09.24
(71)申请人 漯河龙回首实业有限公司
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