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- 2023-07-07 发布于四川
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本发明公开了一种烘焙食品用乳化猪油的乳化装置,包括:装置箱体、切料机构、乳化罐;所述装置箱体上部设有进料斗,所述进料斗下部设置有切料机构,所述乳化罐位于切料机构下部,所述乳化罐外侧环有电机热丝;切料机构位于乳化罐上部,通过在待乳化的猪油由进料斗投入至切料机构中,经切料机构切割后落入至乳化罐中,无需人工进行切料,且节省了切割肉块的转移过程,大大提高了生产效率,通过在乳化罐与切料机构之间设置隔离支架,利用隔离架上的扇板对乳化罐与切料机构进行隔离,避免乳化罐乳化过程产生的热量影响切料机构上待切割的猪油
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113842798 A
(43)申请公布日 2021.12.28
(21)申请号 202111312870.9 C11B 3/00 (2006.01)
(22)申请日 20
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