高血压的营养防治(精)课件.pptVIP

我国人群高血压患病率呈增长态势每5个成人中就有1人患高血压估计目前全国高血压患者至少有2亿　 脑卒中及冠心病的主要危险因素控制高血压可遏制心脑血管疾病发病及死亡的增长态势 年龄≥65岁血压＜150/90 mmHg；高血压伴肾病、冠心病的＜130/80 mmHg高血压伴脑血管病＜140/90 mmHg 减轻精神压力，保持心理平衡 少吃或不吃含钠盐较高的食品，如咸菜、火腿、香肠以及各种炒货多吃新鲜水果蔬菜肾功能正常的人，平时做饭最好改用钾盐控盐后，收缩压下降可达2-8毫米汞柱 与不饮酒者相比，每天饮3杯或更多者血压有显著的升高 限酒后收缩压下降可达2-4mmHg DASH饮食:是唯一被纳入美国最新高血压教育计划手册的一个经科学及临床试验证实，能有效降低血压的饮食疗法，与减钠、减重、运动、节制饮酒并列在生活疗法中。原理是使用高钾、高镁、高钙、高纤维膳食、不饱和脂肪酸丰富、饱和脂肪酸节制的饮食，以多种营养素的搭配，全方位的改善健康来达到降压的目的。 热量不超过1800kcal/d脂肪占27%（饱和脂肪占6%）、蛋白质占18%、碳水化合物占55%低钠(2000毫克)（ 5克盐） 、低胆固醇(300毫克)高钙(750毫克)、高钾(4000毫克)高纤维(25克) 蔬菜、水果、和奶类中钾含量特別丰富 镁能减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，起到降低血压的作用蔬菜水果是镁的主要來源，此外含麸皮及胚芽