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微量物证食品类鉴定实验室和仪器设备配置要求
序号
事项
配置
单位
配置要求
其他要求
01
洁净实验室
洁净工作台
套
微生物鉴定必备
其他设备根据具体鉴定对象和鉴定方法选配。
风室
套
均质器
台
紫外线灯
台
传递窗
台
02
培养室
培养箱
台
微生物鉴定必备
厌氧培养系统
套
摇床
台
冰箱
台
移液器
套
移动式紫外灯
台
生物安全柜
台
03
生物种属鉴定室
安全柜
台
微生物鉴定必备
生物显微镜
台
细菌鉴定系统
套
离心机
台
冰箱
台
移液器
套
恒温水浴锅
台
移动式紫外灯
台
04
前处理室
无机前处理室
间
必备
有机前处理室
间
必备
通风柜
套
必备
桌面通风罩
套
根据具体鉴定对象和鉴定方法选配。
旋转蒸发仪
台
氮吹仪
台
微波消解仪
台
离心机
台
浓缩仪
台
05
高温设备室
烘箱
台
必备
马弗炉
台
选配
06
天平室
分析天平
台
必备
07
小型仪器室
红外分光光度计
台
根据具体鉴定对象和鉴定方法选配。
紫外分光光度计
台
电位滴定仪
枚
阿贝折光仪
台
浊度计
把
旋光仪
台
粘度计
台
pH计
台
生物培养箱
台
生物显微镜
台
08
光谱实验室
原子吸收光谱仪
台
根据具体鉴定对象和鉴定方法选配。
原子荧光光谱仪
台
电感耦合等离子体发射光谱仪
台
电感耦合等离子体发射质
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