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本发明公开一种菜籽油的脱臭方法，所述菜籽油的脱臭方法包括以下步骤：将待处理的菜籽油依次经过第一次换热、第二次换热后，用导热油加热，得到加热的油蒸汽；将所述加热的油蒸汽进入一次脱臭塔进行一次脱臭处理，而后再进入二次脱臭塔进行二次脱臭处理，得到脱臭油，完成菜籽油的脱臭处理；其中，所述一次脱臭塔和二次脱臭塔中均通入水蒸汽。本发明采用两级脱臭处理工艺，可有效降低脱臭残压、脱臭蒸汽用量、脱臭时间和脱臭温度，进而有利于降低脱臭过程中大量的能量消耗，而且，由于脱臭温度和脱臭时间的减少，脱臭油中的甾醇和维生素E
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116426335 A
(43)申请公布日 2023.07.14
(21)申请号 202310424852.2
(22)申请日 2023.04.20
(71)申请人 武汉轻工大学
地址 430023
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