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膳食委员会会议发言稿
膳食委员会会议发言稿
篇一:膳食委员会上的发言稿
以下是虎洞中心小学营养餐膳食委员会上的发言稿,由政教处的孙全德发表。
一、宣读《食品卫生安全管理制度》
1. 与从业人员层层签订供餐安全责任书,保证学生安全用餐。
2. 采购员采购的食品原料由学校负责任检查验收签字记载后方可送入储存室。要观其色,闻其味,摸其表。坚决杜绝将发霉变质的食品入库。
3. 坚决杜绝成品食品流入学校。
4. 面向农村采购新鲜具有营养价值的绿色食品。
5. 食品加工时不得添加任何添加剂,加工后的食品应存放在消毒保洁的器具里,不能存放在塑料制品或不干净的器具里。
6. 管理员不能让校外任何食品流入学校
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