2023年青南计划面试真题及解析（考生回忆版）.docVIP

2023年青南计划面试真题及解析（考生回忆版） 2023年7月1日上午青海青南计划面试解析 （考生回忆版） 第一题： 1、对于光盘行动，有人说“我自己花钱消费，不算浪费”。对此你怎么看？ 【圣仕教育参考解析】 一粒米千滴汗，粒粒粮食汗珠换。制止餐饮浪费近些年一直是社会各界热议的话题。在提倡节俭、反对浪费的大背景下，有人提出了“餐饮消费不是浪费”的观点，虽然有其自己的考量和出发点，但在现实层面上此观点依然值得商榷。 首先，在餐饮消费环节，食品浪费问题依然易发多发。一方面不少餐饮企业还没有提供小份菜、半份餐的选项，对引导适量点餐也缺乏积极性。另一方面，有的消费者以“摆满桌子才是态度”为就餐理念，在点餐过程中讲排场、好面子，大肆铺张浪费不以为然。 其次，疫情高峰过后消费市场快速回暖，亲朋聚会多了起来，人声鼎沸的夜市、烧烤场景快速重现，餐饮消费市场一片春意盎然。与餐饮业欣然回暖相伴相生的就是餐饮浪费有所抬头。婚宴、商务宴、同学宴还有公众最为关注的公款消费等出现，“舌尖上的浪费”仍时有发生。 最后，部分职能部门难辞其咎。疫情过后一些地方为刺激经济，大量发放餐饮消费券，对略有抬头的餐饮浪费“松松手”，反粮食浪费法宣传、监察及落实工作也略显乏力，让很多餐饮企业产生了侥幸心理，导致餐饮浪费成为必然结果。 为了营造勤俭节约、浪费可耻、绿色健康的良好氛围，还需要从以下几方面执行： 第一，重提重节俭、反浪费，不能片面理解成简单的“勒紧裤腰带过日子”，更不是一刀切地限制餐饮行业消费，而是要实现粮食和食品的精细化管理，让人们吃得更科学、消费得更明白。发挥餐饮协会行业带头作用和示范作用，提高行业自律、自纠，提升餐饮行业绿色发展的水平，探索制定餐饮行业公约。餐饮协会通过组织餐饮企业开展“反餐饮浪费”培训和制作短视频宣传片，引导餐饮企业主动学习、适应、引领行业绿色发展理念和服务方式。 第二，压实落细企业主体责任，建立反食品浪费长效机制。推动餐饮服务经营单位建立食品浪费自查制度，将反食品浪费纳入到原料采购、储存、加工制作、供餐的全过程，科学备餐，减少餐厨垃圾。在菜单上标注菜品分量、建议消费人数等方式充实菜单信息，创新“半份小份餐”“拼盘”等个性化服务项目，主动提供分餐夹、打包盒（袋），倡导顾客打包。店内醒目位置摆放或粘贴“适量点餐”“避免浪费”等倡导节约消费的提示牌或宣传画。提示消费者按照N-1模式点餐，倡导适量取餐、打包剩余餐品，对明显过量点餐、取餐的行为进行提醒、劝导。 第三，消费者要树立合理配餐、浪费可耻的理念，将“光盘行动”当作一种习惯、修养和责任，坚决摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习。做到理性消费、合理配餐，做到用餐不多点、点餐不攀比，酒席不铺张、吃光盘中餐、剩餐要打包。普及反餐饮浪费理念，形成传播效果，让文明餐饮成为时代新风。 第四，市场监管等相关单位探索反食品浪费的新点子，形成新动能，将持续加大对餐饮经营单位减少食品浪费的帮扶指导，落实企业主体责任。同时加强对餐饮浪费行为的惩戒力度，发布反食品浪费违法行为典型案例，发挥警示作用。对诱导、误导消费者超量点餐过度消费等行为一经查实将依法依规严肃处理。 餐饮浪费与餐饮消费一字之差，含义却大相径庭。反对餐饮浪费行为，并不是反对正常的、健康的餐饮消费，而是倡导需求正当、取之有度、用之有节的健康餐饮文化，培养科学理性的消费观念，形成健康文明的生活方式，以餐桌文明带动社会整体文明水平的提升。 第二题： 2、进入青南计划岗位一段时间后，你发现工作压力较大，你会怎么做？ 【圣仕教育参考解析】 对于新入职的我来说工作压力大这是一件非常正常的事情。可能我之前想象过自己的种种职场形象，或制服笔挺，或光鲜亮丽，然而面对当下艰苦的基层工作我难免有心理落差。但“既来之则安之”，自己选择了做基层服务人员，那工作压力大就不会是压垮我的理由。 我认为我之所以觉得压力大一方面可能是因为自身思想认识不到位，缺乏服务意识，不能很好的认识到自己工作的本质就是以人民为中心，缺乏大局观念。另一方面也可能是自身能力不足。在政策落实的过程中执行能力不够，能力水平与实际的本职工作存在差距，专业知识背景缺失，难以找到解决问题的关键点，不能提出有针对性的工作举措。 所以，为了更好的坚定和落实自己的选择，我会从以下几方面提升自己，尽快完成身份、思想和能力的转变，让自己成为一名合格的基层服务人员： 首先，要有积极面对的心态。只要是工作都会有压力，工作的任务量也都会繁重。年轻人每天不能只盯着工作任务的多少，而应该时刻明确目标，想着如何让自己进步，如何更好地完成工作。因此，我会秉持着昂扬向上的态度投入到工作当中。即使任务非常重、压力非常大，我也要不抛弃、不放弃，不怨天尤人、不自怨自艾，认认真真、勤勤恳恳地在自己的岗位上学习、进步。 其次，要有良好的疏压方式。