一种谷氨酸非依赖型γ-聚谷氨酸的生产方法.pdfVIP

一种谷氨酸非依赖型γ-聚谷氨酸的生产方法.pdf

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本发明提供了一种谷氨酸非依赖型γ‑聚谷氨酸的生产方法，其使用保藏号为CGMCCNO.23967的地衣芽孢杆菌发酵生产谷氨酸非依赖型γ‑聚谷氨酸，包括菌种活化、种子培养、发酵培养以及γ‑聚谷氨酸测定等步骤，本发明提供的生产γ‑聚谷氨酸的菌株营养要求简单，传代稳定，而且培养方法简单易行。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116445559 A (43)申请公布日 2023.07.18 (21)申请号 202310713249.6 C12N 1/20 (2006.01)

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