2023年07月广西特检院来宾分院招考聘用上岸笔试历年难易错点考题含答案带专家解析.docx

（图片大小可自由调整） 2023年07月广西特检院来宾分院招考聘用上岸笔试历年难易错点考题含答案带详解 第壹卷 一.历年高频考点专家甄选版(共400题) 1.很多人并不知道，食用色素的使用历史远比这个名词的诞生早得多。我国使用红曲已经有超过千年的历史，无论是酿酒、制作酱豆腐和酱肉，还是灌制香肠，都少不了这种古老的食用色素：早在公元十世纪之前，欧洲的阿里科萨人就会使用茜草将糖果染成玫瑰紫色；美洲的托尔铁克人与阿芒特克族人也掌握了用胭脂虫提取胭脂虫红色素，给食品添加颜色。 下列对于这段话的理解，正确的是： A.少喝酒一定能减少红曲的摄入 B.很久以前食用色素在我国就存在了