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一种L-天冬氨酸β-脱羧酶突变体.pdfVIP

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  • 2023-07-20 发布于四川
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一种L-天冬氨酸β-脱羧酶突变体.pdf

    本发明公开了一种L‑天冬氨酸β‑脱羧酶突变体，属于酶工程技术领域。本发明的L‑天冬氨酸β‑脱羧酶突变体E88R的比酶活相对野生型提高了2.1倍，比酶活达481±3.7U/mg。突变体E88R在50℃处理30分钟仍有59％残留酶活性，在pH7.0和pH8.0条件下，残余酶活分别为88％和82％。相比野生型酶，该突变体酶E88R的热稳定性与pH稳定性都有很大的提高，有利于以后的工业生产。在pH7.5条件下，突变体E88R比酶活达到199±2.1U/mg，比野生型高1.9倍。以2.5M马来酸作为

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114107270 A (43)申请公布日 2022.03.01 (21)申请号 202111485153.6 C12P 13/06 (2006.01)

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