食品安全管理人员制度.docxVIP

Word 第 第 PAGE 1 页 食品安全管理人员制度 一、制定本单位食品卫生〔管理制度〕和岗位卫生责任制管理措施，食品平安管理人员制度 。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。  三、按有关发放食品流通答应证管理方法，办理领取或换发食品流通答应证，无食品流通答应证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。  四、组织本单位食品从业人员进行食品平安有关法规和学问的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。  五、建立并执行从业人员健康管理制度。  六、对本单位贯彻执行《食品平安法》的状况进行监督检查，总结