一种用于鸡蛋炸酱生产的加工装置.pdfVIP

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2023-07-26 发布于四川
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一种用于鸡蛋炸酱生产的加工装置.pdf

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本发明公开了一种用于鸡蛋炸酱生产的加工装置，包括固定机架，所述固定机架上安装有竖向支板，所述竖向支板与固定机架之间转动连接有转动轴，所述转动轴上安装有炒锅，所述固定机架上安装有升降调节机构，所述升降调节结构上设有搅拌机构，所述升降调节结构上设有清洁机构。本发明的有益效果是，使用搅拌杆对鸡蛋进行炒制，模仿筷子对鸡蛋进行炒制，可以将鸡蛋炒散，鸡蛋块较小，提高了鸡蛋炸酱的口味和口感，可以使鸡蛋块在酱料中更加均匀，防止鸡蛋糊底，提高了炸酱的质量，方便将附着的酱料清洗，降低了人力劳动负担，提高了清洗效率，

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116473262 A (43)申请公布日 2023.07.25 (21)申请号 202310463941.8 B01F 27/192 (2022.01)