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本发明涉及桑葚果干燥保存技术领域,具体涉及一种桑葚果加工方法,包括非热干装置与干燥箱,所述非热干装置位于干燥箱内部,所述非热干装置设有两组且呈堆叠设置,所述非热干装置包括基撑组件,所述基撑组件顶部连接有支撑框,所述支撑框顶部连接有空心格栅管,所述空心格栅管顶部设有顶框,本发明通过将待加工的桑葚果放置到装料管内,通过通入液氮进行冷处理,后进行加热干燥以及风干处理,从而对桑葚果进行“非热干燥”,以解决现有的桑葚果干燥装置会降低桑葚果的风味,破坏其大部分营养成分以及需要花费很长的时间和大量的电力的问题
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116473110 A
(43)申请公布日 2023.07.25
(21)申请号 202310597450.2
(22)申请日 2023.05.25
(71)申请人 江西省英才食品科技有限公司
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