来宾食堂服务员安全生产责任制.docxVIP

—PAGE \X MERGEFORMAT1— PAGE 1 来宾食堂服务员安全生产责任制 来宾食堂服务员是本岗位安全生产的直接责任人。安全生产职责如下：  1、负责来宾食堂清洁工作，做到窗明地净，四壁无尘，室内物品摆放整齐。  2、负责贯彻执行《食品卫生法》，确保食品制作过程卫生、安全。  3、接受安全生产教育和培训，把握本岗位所需的安全生产学问，提高安全生产技能，增加事故预防和应急处理力量，知悉自身在安全生产方面的权利和义务。  4、严格执行卫生制度，搞好食堂内外卫生及个人卫生，餐具定期消毒，不出售腐烂变质的食物，保障职工就餐安全。