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本实用新型涉及食品发酵技术领域，具体公开了一种具有固液分离功能的食品发酵罐，包括罐体、设在罐体内的锥形滤筒、注料管和齿轮传动装置，锥形滤筒上端与罐体内腔顶壁转动连接，锥形滤筒内侧壁与设在注料管外侧的内清理件接触，锥形滤筒外侧壁与设在罐体内侧的外清理件接触。物料从注料管上端注入锥形滤筒内进行发酵，锥形滤筒能起到固液分离的作用，齿轮传动装置带动锥形滤筒和注料管进行转动时，内清理件会对锥形滤筒内侧壁进行清洁，外清理件会对锥形滤筒外侧壁清洁，使锥形滤筒上孔眼内不会出现残留，防止锥形滤筒堵塞，提高过滤效果
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219409710 U
(45)授权公告日 2023.07.25
(21)申请号 202320921219.X
(22)申请日 2023.04.23
(73)专利权人 昊特（湖北）流体技术有限公司
地
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