DB37_T 2989-2017地理标志产品　曲阜香稻生产技术规程.pdf

ICS 67. 060R 22DB37山 長东省地國方标准DB37/T2989—2017地理标志产品曲阜香稻生产技术规程2017-08-18发布2017-09-18实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2989—2017前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省水稻研究所、曲阜孔府香稻园有限公司、济宁市农业科学院。本标准主要起草人：陈峰、周学标、陈忠健、袁守江、李景岭、张士永、朱文银、徐建第、李广贤、张洪瑞、要明松、高洁、黄信诚、高发瑞、赵庆雷、杨军，I DB37/T 2989—2017地理标志产品曲阜香稻生产技术规程1范围本标准规定了地理标志产品曲单香稻的地域范围、术语和定义、环境条件、裁培管理、病虫草害治理、收获、忙藏加工等要求，本标准适用于曲阜市鲁城街道办事处南泉居委会香稻种植基地种植的地理标志产品曲阜香稻的生产管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404. 1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 1276农药安全使用规范总则NY/T 1997除草剂安全使用技术规范通则NY/T 5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 5117无公害食品水箱生产技术规程NY/T 5190无公害食品稻米加工技术规程地理标志产品地域保护范围办事处南录居委会村东侧曲早香稻种植基地，地理位置图见附求A。4术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4. 1曲阜香稻品种特征为：梗型晚熟品种，全生育期约160，株高120cm150cm，分藻力强，叶色淡绿，剑叶长披，杆软易倒。谷粒椭圆形，额壳褐色，颗尖红褐色，短芒，干粒重约26g，米色青白，有香味。667m产量150 kg~200 kg1 DB37/T 2989—20175一般要求5.1产地环境地势平坦，灌排条件好，灌溉水水质符合GB5084要求，土壤为沙壤土，疏松肥沃。产地环境质量符合NY/T5010的规定。5.2品种选择选择当地特有香品种，种子质量符合GB4404.1规定。5.3肥料使用以腐熟有机肥为主，严格控制施氮和施肥总量。肥料使用符合NY/T496、NY/T5117的规定。5.4病虫草害防治贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，综合应用“农业防治、生物防治、物理防治和化学防治”等措施，控制病虫草害的发生和危害，药剂选择应符合NY/T5117、NY/T393的规定。农药使用应符合GB/T8321（所有部分）、NY/T1276、NY/T1997的规定。6育苗技术6.1种子处理浸种前选晴天晒种1d~2d。筛出草籽和杂质，提高种子净度。用密度为1.08t/m1.1t/m的黄泥水或盐水选种。捞出秕谷，再用清水冲洗1～2遍，左右催芽。6.2秧田准备选择清洁平坦、排灌方便、土质疏松肥沃的地块做秩田。每667m秧田施用2000kg腐熟土杂肥，复合肥（N-P,0-K,0：15-15-15）15kg作底肥。早整秧田，秧床规格宽1.5左右，秧沟宽0.4m左右，沟深0.2m左右，用耗子整平床面，调节床土PH值至4.55.5。6.3播种5月上中旬，当地日均温度10以上播种。每平方米播芽谷约60g，播种后覆土或腐熟牛粪0.5cml左右。播后灌水浸润秩板，板上无积水。6.4秧田管理6.4.1肥水管理：出苗至2.5叶期保持土壤湿润。2.5叶~3叶期结合浇水，追施尿素8kg～10kg由于曲阜香稻秆软易倒，秩田后期以控为主，保持秧板湿润，控制苗高，促进根系发有，1000g，或30%甲霜·嗯霉灵水剂800g1200g等苗床喷雾。2 DB37/T 2989—20176.4.3害虫防治：当灰飞虱虫量达15头~20头/时及时防治。每667=选用50%吡酮水分散粒剂12g~20g，或25%嗪酮可湿性粉剂20g~30g等，兑水50L喷雾。兼治葡马、一代二化螺等害虫，移裁前2d~3d再施药1次6.4.4秧田除草：于水3叶4叶期（稗草2叶～3叶期），选用60g/L五氟·氰氟草可分散油甚浮剂100ml115mL，或40%苯·二氯可湿性粉剂35g~50g，兑水50L茎叶喷雾。施药前1d排干田间水，施药后喷药后1d2d复水。辅助人工拨除大草。7本田管理7.1整地机械旋耕，插秧前2d～3d水杷榜平，达到地平土细，寸水不露泥。插秧前本田保持5cm10cm水层（减少草籽萌发）。7.2播秧移裁适期6月中旬，日均气温稳定到15℃以上时开始插秧人工移裁，