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本发明公开了一种产朊假丝酵母菌的培养工艺，包括以下步骤，S1：制备出固体培养基，高压蒸汽灭菌，灭菌完毕后，对需要制成斜面的固体培养基，趁热将试管上部垫于一根玻璃棒上，使培养基斜面长度为试管长度的1/2。本发明中优化条件为培养时间13h、温度30℃、摇床转速为180r/min、碳氮比（葡萄糖和蛋白胨质量比）为3:1时菌体密度最高，即生长效果最好，故本培养工艺基于以上参数，保证了产朊假丝酵母菌的菌群活力和菌种繁衍效率。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 115011491 A
(43)申请公布日 2022.09.06
(21)申请号 202210846706.4 C12R 1/72 (2006.01)
(22)申请日 2022.07.0
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