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本实用新型公开了一种奶酥皮月饼加工设备,其包括风干生产线、打饼印花机构、扫蛋机构、缓冲塔以及烘烤生产线,所述风干生产线用于将成型后的奶酥皮月饼坯进行风干,所述打饼印花机构对风干的奶酥皮月饼坯进行印花纹,所述扫蛋机构用于对印花纹后的奶酥皮月饼坯进行刷蛋液,所述缓冲塔对刷蛋液后的奶酥皮月饼坯进行再次风干,所述烘烤生产线用于对再次风干后的奶酥皮月饼坯进行烘烤。本实用新型通过风干生产线对成型的奶酥皮月饼坯进行风干,印花,然后就进行刷蛋液,再风干,最后进行烘烤,从而加工的奶酥皮月饼成型效果好、不易开裂、掉
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 209931329 U
(45)授权公告日
2020.01.14
(21)申请号 20192
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