DB11T 012.2-2007北京鸭 第2部分: 种鸭集约化养殖规范.pdf

ICS 65. 020. 30B 43备案号：21150-2007DB北京市地方标准DB11/T 012.2—2007代替 DB11/T 012. 1~~012. 7—1992北京鸭第2部分：种鸭集约化养殖规范Beijing DuckPart 2: Standards for confinement rearing Breeding duck2007-08-13发布2007-12-01实施北京市质量技术监督局发布 DB11/T 012.2—2007目次前言.1范围..2规范性引用文件3术语和定义4生产性能4.1种聘饲养期划分4.2体型外貌4.3北京鸭300日龄体重、体尺4.4繁殖性能4.5生活力5种蛋收集与保存5.1种蛋收集5.2种蛋保存.6孵化...6.1清洗和消毒..6.2孵化温度6.3孵化湿度6.4翻蛋，6.5晾蛋.6.6照蛋7饲喂7.1育维阶段饲喂7.2中鸭阶段饲喂7.3育成阶段饲喂7.4产蛋阶段饲喂8卫生防疫8.1孵化室，8.2雏、中鸭8.3有成鸭..8.4免疫程序..8.5病死鸭处理.8.6异地转运防疫规定9环境与设施9.1场址选择。9.2总体布局..9.3鸭舍环境技术要求9.4鸭舍的设施要求。9.5菱和污水 DB11/T 012.2—2007前 言DB11/T012《北京鸭》分为二个部分：第1部分：商品鸭集约化养殖规范：第2部分：种鸭集约化养殖规范。本部分为DB11/T012的第2部分。本部分替代并废止DB11/T012.1《北京鸭生产性能标准》、DB11/T012.2《北京鸭集约化饲养标准》、DB11/T012.3北京鸭集约化饲养标准环境与设施标准3、DB11/T012.4（北京鸭集约化饲养标准卫生防疫标准》DB11/T012.5《鸭场组织机构及生产设备配置》、DB11/T012.6《鸭场经济效益指标》、DB11/T012.7《北京鸭产品标准》。本部分由北京三元集团有限责任公司提出。本部分由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。本部分起草单位：北京金星业中心。本部分主要起草人：高正根、胡胜强、刘文奇、闫磊、刘菌洁、郝金平，II DB11/T 012.2—2007北京鸭第2部分：种鸭集约化养殖规范1范围本部分规定了北京父母代种鸭的生产性能、种蛋收集与保存、孵化、饲喂、卫生防疫及环境和设施要求，本标准适用于北京鸭父母代种鸭的集约化生产及生产性能评定，2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的多改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协设的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388畜禽场环境质量标准NY627北京鸭品种标准中华人民共和国畜牧法中华人民共和国动物防疫法3术语和定义下列术语和定义适用于本部分，3. 1种鸭breeding duck生产孵化用种蛋的鸭子。3. 2开产日龄age at 5% laying rate育成鸭群日产蛋率达5%的日龄。3. 3蛋形指数蛋的纵径与横径之比，3. 4合格种蛋qualified egg别除畸形、沙皮、钢皮、双黄、裂纹、被污染的脏蛋后，可供孵化的鲜种蛋，3. 5种蛋合格率qualified egg percent合格种蛋占产蛋总数的百分比。3. 6种蛋受精率Efertilized egg percent受精蛋占入孵蛋的百分比。血环、血线按受精蛋计算，散黄蛋按无精蛋计算，1 DB11/T 012.2—20074生产性能4. 1种鸭饲养期划分种鸭饲养期划分见表1，营养推荐量见表2和表3。表1不同饲养阶段阶段日龄育维期0~21生长期22 ~35育成期36~154产蛋期155~沟汰表2种鸭各阶段营养推荐需要量项目不同阶段0d-14d15d-35d育成期产蛋期代谢能(MJ/kg)12.1312.3313.1312.3310.8710.0011.7012.50粗蛋白(%)20.0022.0017.0018.0013.0014.00≥ 18.00模氨酸(%)1.100.900.551.00蛋氨酸(%)0.450.370.250.40胱氨酸(%)E00.280.18 0.28钙(%)0.900.9006:02.90有效磷(%)0.450.40 0.450.45盐分(%)0.300.30 0.400.40表3维生素及微量元素需要量项目推荐需要量项目推荐需要量维生素A(IU/kg)8000胆碱(mg/kg)1400维生素D(IU/kg)1200锰(mg/kg)100硫氨素(mg/kg)2锌(mg/kg)100核黄素(mg/kg)4铁(mg/kg)