DB23-T1087-2007出口大豆精选操作规程.pdf

ICS 65.020.01备案号：DB23黑龙江省地電方标准DB23/T xxx-Xxxx出口大豆精选操作规程x-xx发布xx/-x实施黑龙江省质量技术监督局发布 DB23/T xXXX--XXXX前言本标准由黑龙江省农业委员会提出。本标准由黑龙江省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：黑龙江省农副产品加工机械化研究所。本标推起草人：袁长胜、王丽娟、毕吉福、许峰、于占海 DB23/T xXXX-XXXX出口大豆精选操作规程1范围本标准规定了出口大豆精选术语和定义、一般要求、精选技术要求、精选成品质量、检验方法等。本标准适用于出口大豆精选和国内商品大豆精选。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 1352大豆GB/T5009.17食品中总汞的测定方法GB/T 5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB/T 8934粮食、油料及其加工产品性质和质量的名词术语JB/T 7721粮食清选机技术条件JB/T 7722粮食清选机试验方法LS/T 10081粮食斗式提升机LS/T 10082粮食带式输送机SN/T 0140出口粮谷中六六六、滴滴涕残留量检验方法SN/T 0277出口粮谷中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素 B2、黄曲霉毒素G、黄曲霉毒素G2检验方法液相色谱法SN/T 0798进出口粮油、饲料检验检验名词术语SN/T 0799进出口粮油、饲料检验检验一般规则SN/T 0800.1:进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法SN/T 0803.1进出口油料粗脂肪检验方法SN/T 0803.2进出口油料不完善粒检验方法SN/T 0803.4进出口油料类型纯度及互混度检验方法SN/T 0803.6进出口油料杂质检验方法SN/T 0803.7 进出口油料水分及挥发物检验方法SN/T0803.9进出口油料粗蛋白质检验方法DB23/T 009黑龙江垦区出口大豆产品3 术语和定义GB/T8934、SN/T 0798确定的及下列术语和定义适用于本标准。3. 1复式清选在一台清选机上完成风筛选及重力分选或长度分选，称复式清选。3.2形状分选1 DB23/T xxxx--xXXX大豆与异形粒、破碎粒及并肩石在斜面上运动速度和轨迹各异，据此将其分离的方法，称形状分选。4一般要求4.1原料大豆4.1.1原料大豆应是本年度产的东北黄大豆。4.1.2初清后，含杂率应不大于3%。其余质量要求应符合GB/T1352.三等以上大豆规定。4.1.3粗蛋白质含量、粗脂肪含量、类型纯度及卫生指标应符合DB23/T009规定或进口国家、地区要求。4.1.4应分类型、分品种、分等级、分仓贮存。4.2精选设备4.2.1复式清粮机、筛选去石组合清粮机，应符合JB/T7721规定。4.2.2大豆带式分选机、大豆螺旋分选机应是经鉴定的合格产品。10081 及 LY/T 10082 规定。4.2.4能完成5.1规定的大豆精选工艺流程。4.3人员4.3.1按精选设备使用说明书要求配齐操作人员和辅助人员。4.3.2管理人员和操作人员需经培训，熟练掌握出口大豆精选技术规程及出口大豆检验方法。5精选技术要求5. 1大豆精选工艺流程大豆精选一般工艺流程：上料→重力分选→风筛选→缓冲仓→形状分选→成品仓一包装5.2上料和输送5.2.1选用设备：TDTG型尾轮采用鼠笼结构的提升机及TDSG型输送机。5.2.2推荐工作参数及作业质量要求：a）提升机提升速度不超过2m/s:b）输送机输送速度不超过2m/s，最大输送倾角不大于11.5。：c）提升机、输送机生产率应与精选设备迅配，充许变动范围90%105%；d）一次提升大豆破碎率增值不超过0.2%;e）缓冲仓、成品仓应装设导流器或缓冲器，一次装仓大豆破碎率增值不超过0.15%。5.3重力分选和风筛选5.3.1选用设备：SXF型复式清粮机或TQLQ型筛选去石组合清粮机。5.3.2推荐工作参数：复式清粮机和筛选去石组合清粮机工作参数见表1。表1复式清粮机筛选去石组合清粮机工作参数重力分离台筛孢形状尺寸 mm筛箱风速㎡/s机型频率频率 r/nin上筛中筛下筛振辐 前风道后风道r/min5XF 系列2436008.55.5×324. 0 7TOLQ 系列7.5420@9.51 6.5×3214:5~54~55.3.3重力分选和风筛选质量要求：a）大型杂质去除率不低于95%；b）小型杂质去除率不低于80%，其中筛下物不低于90%;c）破碎粒去除率不低于50%;d）轻杂去除率；1）复式清粮机分选出的轻杂不低于80%；2 DB23/T xXXX--XXxx2）筛选去石组合清粮