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第二篇 细胞的结构与功能;学习目的和要求;细胞膜(cell membrane)是包围在细胞质表面的一层薄膜,又称质膜(plasma membrane) 。
细胞内还有丰富的膜结构,形成了细胞内各种膜性细胞器,称为细胞的内膜系统 。;;第一节 细胞膜的化学组成与分子结构;一、细胞膜的化学组成;膜脂: 生物膜上的脂类统称膜脂(50%)。;(类脂
);1、磷脂构成膜脂的基本成分可分为两类:;R’;脂;CH3;鞘磷脂:
以鞘氨醇代替甘油,长链的不饱和脂肪酸结合在鞘氨醇的氨基上 。
在神经元细胞膜中含量较多。;(一个鞘氨醇骨架,一条脂肪酸链,一个磷酰胆碱,无甘油);;;Cel苏lm灿e恩mb抵r赏ane沸-突S将tr粮uc恋tu剥re餐;;结构怎:怎:双蕉亲蕉亲性仪分仪分子兔,兔,极著性著性头舒部舒部为雁羟雁羟基惑,惑,非旅极旅极性授疏授疏水猜 结构耀为耀为固绣醇绣醇环罢和罢和烃航链航链。
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细菌和塔植位物细严胞---痒--小糖脂起均是命甘油萍磷脂跑的衍生败物水。
动物细或胞厨质膜伪的糖鹊脂几障乎都义是鞘羞氨醇迈的衍贵生物称诵为垒鞘糖杆脂:;鞘 胺痰醇;最简单背的受糖脂戚是脑蔬苷脂头,其格极性遍头部寸仅 有一拥个律半乳皇糖或部葡萄隆糖残付基。昂较复雪杂的盈糖脂是康神愧经节愤苷脂干,其铲极性脖头部阳可含未多 达7个糖蹦残基压。;当这些游两搭亲性望分子灿被水孕环境雕包围粗时,棕这样延;;(二)膜佳蛋白以多株种方专式与惊脂双刃分子貌层结合撞;2.膜蛋百白百白含株量株;3.膜蛋券白的坡基本移类型
膜内聚在蛋饶白(in院tr贪in港si阶cm迎e仗mb赶r经ane瓦p船ro份te烦in鉴)膜外木在蛋嘴白(ex怪tr???in仅si笔cm号e巩mb笛r犯ane缠p永ro青te蜜in决)脂锚率定蛋呈白(1i田pi宵da谢n辛c催hor抚ed草p战ro渴te灰in封);(1)膜把内在牙蛋白捎(整峡合膜呈蛋白驻)
又称跨赠膜恨蛋白(tr话an诸sme搁mb领r废ane东pro著te歉in沿);;(2)膜翻外在怖蛋白;;例如,梢红杯细胞衫的双笼凹外玻形即举为外抹周蛋途白(榴血影蛋莫白茶和锚星蛋白丈)维青持。
外周蛋忽白镇一般膨用一卷些温延和的斗方法树,如泳改变俩溶液的胖离咱子强矩度或pH,即准可将修它们守从膜螺上分离还下利来,恼而不慨需破帖坏膜艳的基孝本结炒构。;(3)脂跑锚定臭蛋白;;;A、B、C.穿膜势蛋白尺,以央一次撇或多含次穿底膜的α螺旋织和β筒形款式;
D.位于洽胞质刺侧,饼通过戏暴露凳于蛋欣白质舱表面粱的α螺旋硬的疏盯水面盘与胞都质面得脂单族层相茅互作秤用而与膜垃结斥合;
E.位于沟胞质社侧的羞脂锚脑定蛋吩白,猪以共堂价键挖直接绝与胞旱质面族脂单幕层中翻的脂叮肪酸或链结碗合。
F.位于锡质膜剑外表似面的废脂锚俗定蛋槽白GPI傻;
G、H.膜外族在蛋栗白,卧与内夹在蛋所白亲稀水区俊以非彼共价晴键相姜互作爱用间邪接与抖膜结病合;第二种席又师称为寄糖基刘磷脂楚酰肌大醇锚欣定蛋野白 (GP刷I)迈。违这愧种锚诉定形秃式与帅跨膜毅蛋白拖相比损,在理王论躬上有昂许多娘优点验。
运动性柄增那大,灰有利他于结翻合更去多的端蛋白筑质, 有卸利顺于和间其他淋细胞妈或有梨生理粉功能志的胞纯外 分子奇更府快地挪结合巨和反肉应。;细胞内;功能鸡:鸡:有先助先助于悦蛋悦蛋白词质词质在神膜神膜上岔的岔的定枝位枝位与间固间固定饰,饰,参洲 与细乞胞乞胞识次别次别及抹与抹与周新围新围环表境表境的稍相稍相互慢作慢作用。阿。;2.细胞仙外被叮中的闲糖类;二、细胞增膜的恼生物近学特王性;?磷脂碗和胆合固醇分布笛为相枯对不琴对称哑,仅并为数元量上的识差骂异。
?糖脂的分犬布为缎绝对痰不对在称,霜糖脂顽仅分扫布于渗脂双渣层的梨非胞薪质面强。
?不同半膜性细胞惑器中脂类组成削成分毛不同盈。;人红细严胞漠膜中理几种燥膜脂跟的不泪对称床分布;;膜分闸子结幻玉构的熔不对欺称性治决定染了膜将内表冷面功御能的拾不对称性;3、膜糖权的镇不对仙称性;膜组分施分榨布不讲对称把性具咸有重隔要的驱生物学意属义:
膜结构向上纵的不躺对称王性保心证了丛膜功啊能的孤方向努性, 使剑膜柳两侧胆具有匀不同团的功墨能,危保证
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