会展服务与管理课程标准.pdfVIP

《会展服务与管理》课程标准 1。课程性质 《会展服务与管理》是旅游管理专业和酒店管理专业的专业基础课。本课程的目 的和任务是使学生初步掌握会展基本理论、基本知识和基本技能，培养学生的专业意 识和专业基本素质，为学生进一步学习各门专业课程奠定基础.感谢阅读 本课程主要阐述会展的概念、特点、构成、发展历程、经济效应、产业特点、宏 观管理等基本理论，以及与会展组织和参与等方面相关的应用性基础知识，是会展业 各门学科的基础和入门课程，也是培养会展应用性人才的必需课程。感谢阅读 本课程是旅游管理专业和酒店管理专业的核心课程之一，不仅具有较强的理论性， 而且具有非常强的应用性，在整个会展专业培养目标中具有极为重要的作用。通过对 本门课程的教学，能够使学生初步掌握会展的内涵、特点、类型和组成；了解会展产业 的发展历程，发展趋势,产业特点、经济效应及宏观管理及国际化特性；了解会议、展 览、节事与奖励旅游活动的基本组织程序、现场管理、后期评估的基础知识，从而使学 生把握会展产业的总体构成框架和概念性、理论性、基础应用性知 识，为进一步学习 会展管理专业方向的其他应用性课程打下坚实的基础。谢谢阅读 作为经济管理类学科的专业课程，它在理论与应用方面都有较大的深度和广度，具 有较强的专业性、系统性、时代性、实用性与前瞻性.起着引导学生入门及培养学生 初 步了解和掌握会展业的基本理论与时代理念的作用。本课程的教学目的在于通过教与学， 使学生正确把握会展业的基本理论与时代理念，掌握会展业发展的最新信 息，了解会 展业各细分市场与主要国际会展组织，汲取发达国家会展业的成功经验，明确我国会展 业的市场化发展与会展人才的培养问题，并初步把握会展业的发展 趋势。通过学习与 掌握主要内容、基本原理和一般方法，能综合运用于对实际问题的分析，初步具有理解 与解决会展经济中的一般问题的能力，培养学生的综合素 质，为以后学习其它专业课 程和从事实际工作奠定基础。谢谢阅读 2。设计思路 按照教育部对高职高专教育的要求：学 生应在具有必备的基础理论知识和专门知识 的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道 德和敬业精神。为酒店管理专业 设计的进入学校后的第一门会展专业基础课，担负着会 感谢阅读 展专业教育启蒙者的角色.本课程中会展基础理论知识和专门知识是进一步 “掌握专业感谢阅读 领域实际工作基本能力和基本技能”的重要基础，同时，在学习过程中通过任务驱动，感谢阅读 将理论与实践紧密相连,树立专业思想，职业敏感性和敬业精神。精品文档放心下载 作为会展专业的启蒙课程，本课程担负着引发学生学习兴趣，掌握会展专业的学习谢谢阅读 方式，树立专业思想及探索精神的主要任务。 本课程的主导思想:让会展新生通过本课程了解会展基本理论及国内外会展业的现谢谢阅读 状及发展前景，学会本专业的学习方法，培养学生的国际化观念，并通过实践活动获得精品文档放心下载 感性认识，为后续的会展专业课打下基础，同时树立对自己未来职业生涯的信心。谢谢阅读 通过本课程，根据企业通过会展走向世界,人才从这里走向世界，在这个理念下，以精品文档放心下载 就业为导向，精心构建国际化标准的观念、模式、环境、氛围，着力培养会展专业学生精品文档放心下载 的 “四强”:自主学习能力强，专业敏感性强，信息技术运用能力强,外语实践能力强。感谢阅读 3.课程目标 通 过本课程的学习,使学生系统地掌握会展的基本概念和基本理论；了解会展业的精品文档放心下载 历史、现状和发展趋势；熟悉会展活动的策划、组织实施、宣传推广和总结评价等基本精品文档放心下载 环节的内容;掌握会展现场管理的基本流程和原则；了解新技术在会展中的应用。初步培谢谢阅读 养学生分析和解决现实中会展活动策划与管理问题的能力,为进一步学习 其它的专业课谢谢阅读 打下基础。 3.1 职业技能目标： (1)能撰写各类会展活动的接待与管理策划文案； （2）能有效地开展各类会展接待活动中的餐饮、住宿、物流、交通、商务、后期安精品文档放心下载 全等服务; （3）能有效地进行会展客户关系管理； (4）能进行各种会展活动的策划和实施； （5）能根据不同的会展策划各类会展旅游活动。 3。2 知识目标： （1)熟悉会展接待与管理的要素； （2）熟悉会展接待的基本流程； (3）掌握会展接待策划与管理的技能.