2022年河南省驻马店二中中考化学质检试卷(附答案解析).docxVIP

2022年河南省驻马店二中中考化学质检试卷 一、单选题（本大题共14小题，共14分） 1、央视3?15晚会曝光辣条食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关加工食品的做法中涉及到化学变化的是（ ） A. 用小苏打制作馒头 B. 用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油” C. 用工业石蜡等涂抹在苹果表面给苹果“保鲜” D. 用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” 2、下列说法不正确的是（ ） A. 食物中的蛋白质会在酶的作用下水解为氨基酸 B. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症 C. 新装修房屋中释放的甲醛会使蛋白质失去生理活性 D. 玻璃钢是在玻璃中加入钢形成的混合物 3、下列实