SC_T 1137-2019CN淡水养殖水质调节用微生物制剂 质量与使用原则.pdf

ICS 65.150B 52SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 1137—2019淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则Guideline for the quality and use of probiotics in the regulatiaon ofwater quality in freshwater aquaculture2019-08-01发布2019-11-01实施中华人民共和国农业农村部发布 /S中华人民共和国水产行业标准淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则SC/T**中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)（邮政编码：100125网址: www. ceap. cor en)北京印刷一厂印解新华书店北京发行所发行各地新华书店经销并本 880mmX1230mm 1/16即张0.75字数15千字2019年10月第1版2019年10月北京第1次印刷书号：16109· 4951定价：18.00元版权专有侵权必究举报电话：（010C/T SC/T言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草，请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由农业农村部渔业渔政管理局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC1)归口，本标准起草单位：全国水产技术推广总站、山东农业大学、山东宝来利来生物工程股份有限公司。本标准主要起草人；王玉堂、冯东岳、陈学洲、季相山、王兴华、李光、李建、赵风梅、邹绍林。 SC/T水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则1范围本标准规定了淡水养殖水质调节用光合细菌制剂、茅弛杆菌制剂和乳酸菌制剂等3种微生物制剂的外观辨别、质量判定及使用原则。本标准造用于淡水养殖水质调节用光合细菌制剂、茅孢杆菌制剂和乳酸菌制剂的质量判定及使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注目期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB 4789. 351食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验GB/T 5048防潮包装GB/T 26428饲用微生物制剂中枯草芽抱杆菌的检测NY527—2002光合细菌制剂SN/T 3542：光合细菌制剂中沼泽红假单胞菌计数方法SN/T4624.1人境环保用微生物菌剂检测方法第1部分：地衣茅孢杆菌SN/T4624.2人境环保用微生物菌剂检测方法第2部分：短小茅孢杆菌3包装与标识3.1包装应符合GB/T5048的规定。3. 2标识标识须含有产品名称、商标、标准编号、有效菌名称、有效菌含量、杂菌率、使用范围、功效、使用方法及使用量、使用注意事项、生产日期、保质期、储存条件、生产单位、生产地址、联系方式等。外包装(箱、袋、桶)应附有产品合格证。4产品质量要求4.1光合细菌制剂4.1.1菌种种类泽红假单恩菌（Rhodopsedomonaspalastris）、球形红假单胞菌（Rhodopseadomonassphaeroides）等4.1.2外观和气味液体制剂：紫红色、褐红色、暗红色、棕红色、棕黄色等液体，略有沉淀、略具清淡味。固体制剂；粉末状或颗粒状，略具清漠醒味。4.1.3 pH液体制剂：6.0~8.5。4.1.4水分含量围体制剂：20%4.1.5活菌数液体制剂：≥5.0X10°CFU/mL。固体制剂：2.0X10*CFU/g。4.1.6杂苗率 SC/T 1137—2019液体制剂：≤10%。固体制剂：≤15%。4.1.7菌种鉴定按照NY527、SN/T3542的规定执行。4.2芽孢杆菌制剂4.2.1菌种种类枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌等。4.2.2外观和气味液体制剂：淡黄色、红棕色等液体，略有沉淀，具发醇臭味，固体制剂：粉末状或颗粒状，具发酵味。4.2.3 pH液体制剂：5.0~7.0。4.2.4活菌数液体制剂≥2.0X10*CFU/mL，固体制剂：≥1.0X10°CFU/g。4.2.5水分含量固体制剂；≤10%。4.2.6杂菌率液体制剂：≤10%。周体制剂：%15%4.2.7芽孢率液体制剂：≥90%。固体制剂：≥95%。4.2.8菌种鉴定枯草芽杆菌鉴定按照GB/T26428的规定执行。地衣芽泡杆菌鉴定按照SN/T4624.1的舰定执行，短小芽意杆菌鉴定按照SN/T4624.2的规定执行。4.3乳酸菌制剂4.3.1菌种种类植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸片球菌、酪酸菌等，4.3.2外观和气味液体制剂：黄色、褐色等液体，略有况淀，具发酵酸味。固体制剂：粉末或