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- 2023-08-06 发布于上海
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W S E T 二 级 模 拟 练 习 试 题 二
1. 哪种葡萄酒带有一定甜味( )
(新西兰马尔堡)的长相思
(干型)的雪利
(澳大利亚库纳瓦拉)的赤霞珠
(德国摩泽尔)的雷司令 Spatlese(晚收) 2.那个产区在澳大利亚( )
①巴尔德佩尼亚斯 Valdepenas(西班牙) ②西斯柯特 Heathcote(澳大利亚)
③克来尔谷 Clare Valley(澳大利亚) ④拉贝尔山谷 Rapel(智利)
①②
①③
②③
③④
那个产区在阿根廷( )
卡法亚特 Cafayate(阿根廷)和门多萨 Mendoza(阿根廷)
索诺玛 Sonoma(美国)和俄勒冈 Oregon(美国)
巴尔德佩尼亚斯 Valdepenas(西班牙)和克来尔谷 Clare Valley(澳大利亚)
托拉西 Taurasi(意大利) 和阿德莱得山谷 Adelaide Hills(澳大利亚) 4.地球南半球葡萄采摘时间( )
月 2 月 3 月
月 3 月 4 月
月 9 月 10 月
月 10 月 11 月
以下那个产区是西班牙的法定产区( ) A.里奥哈 Rioja
纳瓦拉 Navarra
普里奥拉托 Priorat
托拉西 Taurasi
霞多丽种植的经典产区( ) A.默尔索 Meursault(勃艮第)
卡萨布兰卡 Casablanca(智利)
阿德莱得山谷 Adelaide Hills(澳大利亚)
霍克湾 Hawke’s Bay(新西兰)
年份 2016 年,宝石红色,有黑色水果,青椒、雪松味,高单宁,中酸度A.波尔多圣埃美隆-美乐
B.挨米塔日 Hermitage-西拉C.朗格多克鲁西荣-赤霞珠D.法尔茨 Pfalz-雷司令
琥珀色,有干果、陈皮、和贵腐的气味,饱满浓郁的甜白产自哪里( ) A.法国索泰尔呐 Sauternes
B.澳大利亚贵腐赛美容 Botrytis Semillon C.德国 TBA
D.匈牙利托卡伊 Tokaji
以下那个是配对相符的( ) A.美国-拉贝尔山谷 Rapel(智利)
智利-莫宁顿半岛 Mornington Peninsula(澳大利亚)
南非-斯泰伦博斯 Stellenbosch
意大利-中奥塔哥 Central Otago(新西兰) 10.勃艮第产区中,相对炎热的产区( ) A.夏布丽 Chablis
普伊富塞 Pouilly-Fuisse(马贡区)
普伊芙美 Pouilly-Fume(卢瓦河谷)
默尔索 Meursault(伯恩丘)
以下那个产区是意大利的东北部( ) A.威尼托 Veneto
皮埃蒙特 Piedmont
托斯卡纳 Toscana
普利亚 Puglia
桑娇维赛主要种植的区域( ) A.加维 Gavi
B.蒙塔尔奇诺的巴内洛 Brunello di Montalcino C.嫂阿维 Soave
D.西西里 Sicily
巴贝拉主要种植的区域( ) A.巴罗洛 Barolo
皮埃蒙特 Piedmont
巴尔巴莱斯克 Barbaresco
斯泰伦博斯 Stellenbosch
奇昂第 Chianti 位于那个大产区中( ) A.威尼托 Veneto
皮埃蒙特 Piedmont
托斯卡纳 Toscana
普利亚 Puglia
以下那个属于西班牙 DOC 的产区( ) A.拉曼查 La Mancha
杜罗河谷 Ribera del Duero
巴尔德佩尼亚斯 Valdepenas
里奥哈 Rioja
西班牙地区餐酒的简称( )
西班牙 Reserva 陈酿术语( ) A.在橡木桶 6 个月,在瓶子 12 个月
在橡木桶 10 个月,在瓶子 24 个月
在橡木桶 12 个月,在瓶子 24 个月
在橡木桶 24 个月,在瓶子 36 个月
西班牙生产高品质的白葡萄酒产区( )
①里奥哈 Rioja ②加泰罗尼亚 Catalunya ③下海湾 Rias Baixas
①③
①②
②③
D. ①②③
以下那个产区最靠西边( ) A.下海湾 Rias Baixas
拉曼查 La Mancha
里奥哈 Rioja
加泰罗尼亚 Catalunya
以下那个产区是属于葡萄牙( ) A.库拉瓦拉 Coonawarra(澳大利亚)
杜鲁河谷 Douro(葡萄牙)
吉斯伯恩 Gisborne(新西兰)
武弗雷 Vouvray(法国卢瓦河谷)
增芳德 Zindandel 主要种植的国家( ) A.智利
B. 美 国 C.阿根廷
D.澳大利亚
哪个不是法国产区( ) A.博若莱
B.卢瓦尔河谷C.阿尔萨斯 D.莱茵高
Bourgeois 不会使用在那个产区上( ) A.梅多克 Medoc
波亚克 Pauillac
玛歌 Margaux
波美侯 Pomerol
Cru Classe 会使用在那个产区上( ) A
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