食品检测实验室仪器配置明细完整版.docx

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食品检测实验室仪器配 置明细 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】 食品检测实验室仪器配置明细 企业实验室 企业实验室可根据生产的产品品种、检测项目的多少和生产规模的大小设置,实验室 仪器设备的配置也可繁、可简。对于这样的实验室,仪器设备的配置能满足企业产品 品质检测就行了。 食品检验可分为两大项, 一是检测产品的品质项目;二是检测产品的卫生项目,这一 类项目的检测相对难度大、投资高。 (1)品质项目 包括:水分、含盐量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纤维含量、维生素含量、酸度 等。对于这些项目的检测,如果经费有限,都可以

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