NYT 1656.2-2008花卉检验技术规范第2部分：切花检验.pdf

ICS 65.020B 04NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1656.2—2008花卉检验技术规范第2部分·切花检验Rules for flower testingPart 2: Cut flower test2008-07-14 发布2008-08-10实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 1656.2--2008前創言NY/T1656《花卉检验技术规范》分为七个部分：第1部分：基本规则；第2部分：切花检验；第3部分：盆花检验；第4部分：盆栽观叶植物检验；第5部分：花卉种子检验；第6部分：种苗检验；第7部分：种球检验。本部分为NY/T 1656的第2部分。附录 A和附录B为规范性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出并归口。本部分起草单位：农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）、农业部花卉产品质量监督检验测试中心（昆明）、农业部花卉产品质量监督检验测试中心（上海）、农业部花卉产品质量监督检验测试中心（广州)。本部分主要起草人：王玉国、钱洪、刘肃、毕云青、林大为、黎扬辉。I NY/T 1656.2-2008花卉检验技术规范第2部分：切花检验1范围本部分规定了切花质量检验的基本规则和技术要求。本部分适用于切花生产、贮运和国内外贸易中产品质量的检验。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB/T 2828.1按接收质量限（AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T 2828.4　声称质量水平的评价程序GB10220感官分析方法总论NY/T 1656.1花卉检验技术规范　基本规则3术语和定义下列术语和定义适用于NY/T 1656的本部分。3. 1切花 cut flower从植物体上剪切下来的，具有观赏价值的花、茎、叶、果等，用于插花和其他花卉装饰。3. 2品种cultivar经人工选育而成种性基本一致,遗传性比较稳定，具有人类需要的某些观赏性状或经济性状，作特殊生产资料用的栽培植物群体。3. 3整体感 comprehensive impression切花的各个组成部分相互作用产生的综合效果，包括整枝切花是否完整、匀称、清洁及新鲜程度和病虫害状况。3. 4花形 flower shape花朵或花序的形状、排列等特征。3. 5花枝branch包括花朵、花序及茎秆。3.6药害 chemical injury由于施用药物不当对花朵、叶片和茎秆造成的外形变化或伤害。1 NY/T 1656.2--20083.7冷害chilling injury由于低温造成的花朵不能正常开放或外观可见的伤害。3.8机械损伤5 mechanical injury由于粗放操作或贮运过程中的挤压、震动等造成的外形变化或伤害。如花朵或花瓣脱落、茎弯折、叶片破损等。3. 9采切期月 harvest stage切花采收时的发育阶段。3. 10整齐度uniformity花枝长度和粗度、花朵直径和开放程度的一致性。4 要求4.1环境应符合GB/T10220感官检测对环境的规定。对于在生产地、市场等进行现场检验的，也应选择光线明亮、安静、不影响视觉观察、无其他干扰的场所。4.2　工具直尺，精确到0.1cm；卡尺，精确到0.01cm;放大镜；解剖刀；比色卡，采用英国皇家园艺学会色谱标准。4.3检测人员应满足 NY/T1656.1中 4.3.4关于感官检测的规定。5抽样5.1批量每检测批最大批量为15万支，超过最大批量值按NY/T1656.1中5.5.3的规定执行。5.2抽样方法5.2.1包装产品先以箱为单位抽取，用“X”法抽取，每条线上的抽取点视批量而定，抽取点总数不应少于5点，最多不超过20点。然后以扎为单位，按上中下各个部位在每箱中抽取。最后以支为单位，从每扎中随机抽取，样本数量见5.3。5.2.2生产基地以枝为单位以“X”法抽取，每条线上的抽取点视批量而定，抽取点总数不应少于20点，最多不超过200 点。每点抽1 支。5.3抽样频次5.3.1包装产品包装产品的抽样量见表1。2 NY/T 1656.2--2008表1包装产品抽取初次样品的频次批量件数抽样件数(最低限度)10311~50451~1005100~3007300105.3.2散装产品散装产品的抽样量见表2。表 2 散装产品抽取初次样品的频次批量支数抽样点数(最低限度)3\10001 001~～5 00045 001~20 0005720 001~100 000100 000105.4抽样量及判定5.4.1送验样品量应略大于检测量，至少不低于检测量。当采用二次抽样时，送验样品量应为分