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1、食品安全小组成员及职责
HACCP计划书
食品安全小组成员及职责
为确保公司生产的产品安全卫生，本公司成立了食品安全小组，负责制定和落实公司的食品安全实施方案。小组成员名单如下：
1. 组长：负责制定、完善、更新和确认本公司的HACCP计划，领导食品安全体系的贯彻实施，协调公司食品安全体系的人力、设施资源，组织对员工的食品安全培训，实施公司食品安全方案，并安排对食品安全计划实施效果的实验室检验，负责公司食品安全和质量方面的法律法规的收集宣传。
2. 副组长：协助食品安全工作小组的管理，组织食品安全审核，制定卫生和食品防护制度，监督检查监控、纠偏、验证等过程的正确性，监督小组成员对各自管理
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