NYT 1318-2007农作物种质资源鉴定技术规程 苹果.pdf

ICS 65.020.20B 04NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1318-2007苹果农作物种质资源鉴定技术规程Technical Code for Evaluating Germplasm Resources Apple(Malus Mill.)2007-04-17 发布2007-07-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 1318--2007前言本标准中附录 A、附录 B、附录 C、附录 D、附录 E与附录 F为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、吉林省农业科学院果树研究所、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。本标准主要起草人：刘凤之、王昆、曹玉芬、张冰冰、朱洪伟、仇贵生、龚欣、马智勇、刘立军、吴玉星钱永忠。I NY/T 1318—2007苹果农作物种质资源鉴定技术规程1范围本标准规定了苹果属（Malus Mill.)种质资源鉴定的技术要求和方法。本标准适用于苹果属（Malus Mill.）种质资源的植物学特征、生物学特性、果实性状和抗病虫性的鉴定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T 6194水果、蔬菜可溶性糖测定法GB/T 12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定GB/T 12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定一一折射仪法3要求3.1样本采集应在稳定结果树龄期的正常生长植株上采集样本。3.2鉴定内容鉴定内容见表 1。表1苹果种质资源鉴定内容性状鉴定项目树姿、一年生枝颜色、一年生枝皮孔数量、一年生枝节间长度、幼叶颜色、叶片颜色、叶尖形状、叶缘、叶面植物学特征状态、叶姿、花蕾颜色、花瓣相对位置、花瓣形状、花冠直径一年生枝长度、一年生枝粗度、叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、花序花朵数、花序坐果率、自花结实率、短生物学特性果枝比率、腋花芽比率、采前落果程度、成枝力、始果年龄、花芽萌动期、叶芽萌动期、初花期、盛花期、终花期、果实成熟期、落叶期单果重、果形指数、底色、盖色、着色程度、着色类型、果锈位置、萼片状态、萼片姿态、果梗长度、果梗粗度、果实性状蜡质、果粉、果实形状、梗洼深度、梗洼广度、萼洼深度、萼洼广度、果肉硬度、果肉颜色、果肉质地、果肉风味、果肉粗细、香气、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、果心大小、心室状态、种子百粒重抗病虫性苹果树腐烂病抗性、苹果果实轮纹病抗性、苹果斑点落叶病抗性、苹果食心虫抗性、苹果树山楂叶螨抗性4　鉴定方法4.1植物学特征4.1.1树姿在休眠期,测量3个基部主枝中心轴线与主干的夹角，依据夹角的平均值确定树姿。树姿分为抱合（夹角40°）、直立（40≤夹角60°）、开张（60≤夹角80°）、下垂（夹角≥80）。4.1.2一年生枝颜色1 NY/T 1318--2007在落叶后 30 d～40 d,从树冠外围不同部位,选择发育充实的 10 个一年生枝,用标准比色卡* 按最大相似原则确定枝条中部向阳面的颜色。4.1.3一年生枝皮孔数量用4.1.2的样本,计数枝条中部节间的皮孔数量,计算单位面积的皮孔数量,结果以平均值表示,精确到0.1个/cm²。4.1.4一年生枝节间长度用4.1.2的样本,测量枝条总长度，记录大于0.5cm的节数，计算平均节间长度，结果精确到0.1cm.4.1.5幼叶颜色在新梢抽发初期，用标准比色卡按最大相似原则确定幼叶颜色。4.1.6叶片颜色在春梢停止生长期,取树冠外围春梢中部成熟叶片，用标准比色卡按最大相似原则确定叶片颜色。4.1.7 叶尖形状用4.1.6中的样本，依据图1按最大相似原则确定叶尖形状,分为渐尖、钝尖、锐尖、长尾尖。长尾尖钝尖锐尖渐尖图 1 叶尖形状4.1.8叶缘用4.1.6中的样本，依据图2按最大相似原则确定叶片的叶缘，分为钝锯齿、锐锯齿、复锯齿。锐锯齿复锯齿钝锯齿图2叶缘4.1.9叶面状态用4.1.6中的样本，依据图3按最大相似原则确定叶片的叶面状态，分为平展、抱合、反卷、多皱。多皱A抱合反卷平:图 3叶面状态4.1.10　叶姿在春梢停止生长期,选择树冠外围较直立春梢，依据图4按最大相似原则确定叶姿，分为斜向上、水平、斜向下。*英国皇家园艺学会标准比色卡(The RHS Colour Chart),下同。2 NY/T 1318-2007V斜向上水平斜向下图4叶姿4.1.11花蕾颜色在初花期，从树冠外围短果枝上选择即将开放但见不到雌雄蕊的中心花蕾，用标准比色卡按最大相似原则确定花蕾颜色。4.1.12花瓣相对位置在盛花期，从树冠外围短果