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医院食堂标准化建设硬件 标准
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附
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件 1
一、选址卫生要求
1、不得设在易受到污染的区域，应选择地势干燥、有给排水条件和电力 供应的区域。
2、应距离粪坑、污水池、垃圾场站、旱厕等污染源 25 米以上，并应设置 在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
3、应同时符合规划、环保和消防的有关要求。
二、建筑结构、场所设置、布局、分隔、面积卫生要求
1、建筑结构坚固耐用、易于维修、易于保持清洁应能避免有害动物的侵 入和栖
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