一种健脾益胃饼干及其制备方法.pdfVIP

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2023-08-16 发布于四川
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一种健脾益胃饼干及其制备方法.pdf

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本发明属于保健食品加工制造技术领域，公开了一种健脾益胃饼干其原料及重量份数如下：党参10～20份、麦芽10～20份、莲子10～20份、芡实10～20份、山药10～20份、白扁豆10～20份、食用油5～12份、黄油10～18份、甜味剂2～5份、食盐0.3～0.8份、泡打粉0.5～1份、水15～25份。本发明饼干采用六种补中益气、健脾暖胃的药食同源食品制成，制作方法简单，制备的饼干营养丰富，酥脆可口，含有丰富的多糖、黄酮等功能性成分，具有健脾养胃、提升精力等功能，并能有效提高机体免疫力，适合脾胃虚弱

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116584523 A (43)申请公布日 2023.08.15 (21)申请号 202310715723.9 A61K 36/8998 (2006.01)