选对中药才健康：养生中药TOP100种.pptxVIP

选对中药才健康：养生中药TOP100种青岛出版社出版的图书 01内容简介图书目录作者简介序言目录030204 基本信息《选对中药才健康：养生中药TOP100种》是2013年3月1日青岛出版社出版的图书，作者是张永贤、陈大真。 内容简介 内容简介《选对中药才健康:养生中药TOP100种》收载临床上常用的100种中草药，并拍摄精美的药材图与茶饮图，以提供读者完整的药材对照，使读者能在琳琅满目的药材中，辨别、挑选出最佳的中药品种。《选对中药才健康:养生中药TOP100种》的中药主要是来自于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品药等，因此副作用小；此外，一味药物因含有多种成分，故能广泛运用于多种疾病的治疗，并调配出合理的配伍组方以调养复杂病情，不仅能提高药效，还可降低副作用。《选对中药才健康:养生中药TOP100种》由张永贤、陈大真编著，名医带您慧眼识药材，活学活用的中药精髓，养生保健事半功倍。百种优选养生药材+百种现代人必备保健茶饮=掌握药食补养的两手策略。 ?一目了然的中药知识理念，一看就会的中药优选秘诀，一做上手的简易养生茶饮 作者简介 作者简介张永贤，中国医药大学教授、副校长附设医院针灸科主任；中华针灸医学会创会理事长。中国医药学院医学士，德国汉堡大学医学博士。历任中国医药学院复健医学系创系主任，附设医院副院长、复健科主任。兼任德国中医研究所教育与研究委员，美国美洲针灸学院研究员，美国中医药学研究院学术顾问暨中华文化复兴运动总会中西医合作研究推行委员会委员。经常在美国、加拿大、日本、韩国、德国、瑞士、西班牙、意大利等医学院校及针灸学界讲学，并作海峡两岸中医针灸学术交流。现住台中市。陈大真，出生于中医世家，毕业于中国台湾医药大学系。近年来在各大社区举办多场药膳讲座，有“药膳养生达人”之美誉。 图书目录 图书目录推荐序Part 1养生中草药概述简单学，中药材属性简单调，方剂的必备知识简单懂，必知用药禁忌Part 2煎煮养生中药秘诀简单煎，最有疗效的煎煮法简单存，药材的保存和储藏TOP100种养生中草药 序言 序言中国传统药物是中国传统医学用以预防、诊断和治疗疾病的药类物质。事实上，中药的发现与应用在中国已有几千年的历史，已发展成为中华民族的文化瑰宝之一。“中药”一词出现较晚，在西方医学传入中国后，为了明确区分两种医药学，才将中国历年来使用的药物赋予“中药”之名。其实，中药不仅与西方医药在人类医疗保健上同样担任重要的角色，更是人类健康养生的共同财富。吾之好友张永贤教授所撰的《选对中药才健康——养生中药TOP100种》收载临床上常用的100种中草药，并拍摄精美的药材图与茶饮图，以提供读者完整的药材对照，使读者能在琳琅满目的药材中，辨别、挑选出最佳的中药品种。中药主要是来自于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品药等，因此副作用小；此外，一味药物因含有多种成分，故能广泛运用于多种疾病的治疗，并调配出合理的配伍组方以调养复杂病情，不仅能提高药效，还可降低副作用。除了介绍100种常用中草药外，作者还为忙碌的现代人提供每味药材的养生茶饮，有消除疲劳、美容养颜、强身健体等功效，通过各种简易茶饮的养生方案，达到食疗与医疗并重之目的。随着生活水准的提高，人们对于自身的健康日益重视，扁鹊也认为：“安身之本，必资于食，救疾之速，必凭于药，不知食宜者，不足以存生也。”正说明了食疗与医疗并重的道理。对国人而言，中药进补(药膳)乃是利用中药材和食物烹调成美味的佳肴，其具有预防与治疗疾病、延年益寿的作用，故又称为“食疗”。温和的食补与适当的炖补可化去身体多余的燥热，保证营养素的均衡摄取，使脏腑机能回归正常，增强免疫力，并防治疾病。 感谢观看