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关于构建我国大城市水产品市场体系的对策思考 . [摘要]我国大城市水产品流通是关系到渔业行业的发展、“三农”问题的解决、城 市居民的消费、商品流通顺畅的一项重要工作。本文就构建我国大城市水产品市场体系的对 策，完善水产品流通提出一些思考. [关键词]水产品流通;大城市水产品市场;对策;思考 我国是一个水产品大国，水产品流通是关系到渔业行业的发展、“三农”问题的解决、 城市居民的消费、商品流通的顺畅的一项重要工作。特别是水产品在我国大城市流通，即水 产品经各类市场集散、交易、形成价格后，经零售市场最终转移到消费者手中，由于水产品 流通的特殊性，对我国大城市水产品流通形式、大城市水产品市场以及市场体系的构建有一 定的要求. 一、我国水产品流通的特点 1.水产品流通数量大，品种多。我国是水产品生产与消费大国，2006 年水产品产量5250 万吨，从 1989 年起至今，水产品产量一直居世界之首，渔业经济总产值 2005 年达到 619 亿人民币，水产品进出口总额达到10 亿美元。我国有13 亿人口，人们对水产品的消费需求， 特别是大城市人群的消费需求尤为巨大. 2.水产品流通要求高。由于水产品与其他商品不一样，是有生命的动物性，所以水产品 的流通要求绿色化，即在流通过程中做到保质、保鲜、不被