《康养旅游》课程教学大纲.pdfVIP

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《康养旅游》课程教学大纲 (Health care Tourism) 一、课程基本信息 适用专业 旅游管理 开课单位 旅游系 课程类型 专业课 课程性质 任选课 是否为双语 否 学分数 1 学分 学时数 总学时 16,其中:实验(实训) 0 学时 ;课外0 学时 先修课程 旅游开发与规划、旅游市场营销 后续课程 美食旅游、民俗与宗教旅游 二、课程简述 本课程是旅游管理专业的选修课,该课程围绕康养旅游这一最新旅游业态的概念与内涵、 产品体系与形式、开发思路与途径、产品营销管理等五方面内容展开。首先阐述康养旅游的 概念、内涵及发展现状;其次介绍目前产业界主要开发销售的康养旅游产品的体系与形式, 并逐一对 “养眼”观光系列产品、“养身”休闲系列产品、 “养心”文化系列产品进行专题 介绍;再次针对不同的自然环境、物侯条件等介绍康养旅游产品的开发思路与开发途径;最 后对康养旅游产品的营销对策进行讨论。 三、本课程所支撑的毕业要求 (一)本课程内容与毕业要求指标点的对应关系 毕业要求 课程名称与指标点的对应关系矩阵 毕业要求 3-解决问题 能够设计针对旅 指标点 2-1. 能够将人文、社会与自然科学基 游管理系统问题的解决方案,够在设计环 本原理运用于旅游管理问题的描述与表述。 300 节中体现创新意识,考虑社会、健康、安 指标点 2-2. 能够针对旅游管理系统或过程 全、法律、文化以及环境等因素。 选择正确、可用的理论模型,并进行论证并 验证。 指标点 3-1. 能够对复杂旅游管理系统问题 毕业要求 3-解决问题 能够设计针对旅 进行分析和提炼,设计解决方案。 游管理系统问题的解决方案,够在设计环 指标点 3-2. 能够对解决方案的可行性进行 节中体现创新意识,考虑社会、健康、安 初步分析与论证,综合考虑经济、环境、法 全、法律、文化以及环境等因素。 律、安全、健康、伦理等制约因素,得到可 接受的方案。 毕业要求 9-个人和团队 具有团队合作 指标点 9-2. 能够理解个人在团队中所处的 和在多学科背景环境中发挥作用的能力, 角色、所应发挥的作用、所应担当的责任, 理解个体、团队成员以及负责人的角色。 以及个体对团队及团队其他成员的影响。 (二)毕业要求指标点在本课程中的实现路径 通过本门课程学习,掌握康养旅游这一新型旅游业态的概念与内涵、产品体系与形式、 开发思路与途径、产品营销管理等内容。要求学生能够对目前业界主要开发销售的康养旅游 产品的体系与形式进行一一梳理与研究,对 “养眼”观光系列产品,如乡村观光旅游产品、 海滨观光旅游产品、其它观光旅游产品;对 “养身”休闲系列产品,如中医保健康养旅游、 美食药膳康养旅游、森林保健康养旅游、美容美体康养旅游、健康体检康养旅游、自行车康 养旅游、徒步康养旅游、瑜伽康养旅游等;对 “养心”文化系列产品,如禅修冥想康养旅游、 宗教文化康养旅游进行进行专题研究与汇报。最终希望学生能针对不同康养旅游进行市场细 分与定位,提出康养旅游的营销策略、开发及规划建议,增强学生分析问题、解决问题的能 力。 四、考核方式及成绩评定 (一)考核目标 目标一:通过对本门课程的学习,使学生掌握康养旅游主要内容; 目标二:理解康养旅游开发的基本规律,把握康养旅游的市场需要

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北京教育部直属高校教师,具有十余年工作经验,长期从事教学、科研相关工作,熟悉高校教育教学规律,注重成果积累

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