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本实用新型公开了一种智能环保高压力电烤炉，包括炉体、炉胆、电热导管群、炉盖、烤盘、炉门，炉胆内部安装有炉内温度传感器和炉内压力传感器，炉体顶部有安全阀，炉体底部有排气阀，炉内温度传感器、炉内压力传感器、电热导管群均连接至智能控制器，智能控制器连接至安装在炉体外部的操控显示屏。能够提供高压和高温实现烘烤的电烤炉，在高压高温的烘烤环境中能够有效的将带骨的肉类食品烘烤得物肉质滑嫩，味道鲜美，骨头疏松可口，可直接食用，烤出的食物最大程度保留原有营养，造就原汁原味的美食产品，老少皆宜，能补充人体所需钙质、
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210204488 U
(45)授权公告日
2020.03.31
(21)申请号 20182
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