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本实用新型公开了一种牛肉干真空杀菌装置，包括箱体和抽真空机构，还包括垫板，所述箱体的一侧外壁开有门孔，门孔的一侧内壁通过铰链铰接有箱门，箱门的一侧外壁开有多个安装槽，安装槽的内壁均通过螺栓固定有紫外线杀菌灯，箱门的侧壁粘接有透明板，所述箱体的底部通过螺栓固定有机壳，机壳的内壁通过螺栓固定有电机，电机输出轴的顶端键连接有立轴，立轴的顶端固定连接有底板，底板的顶部固定连接有四个侧条，四个侧条相对的一侧设有多个盛放机构，盛放机构包括托板。本实用新型是一种牛肉干生产过程中用到的真空杀菌装置，装置的杀菌效
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210184444 U
(45)授权公告日
2020.03.27
(21)申请号 20192
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