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- 2023-08-25 发布于四川
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本实用新型公开了一种烹调设备,包括烹饪系统、投料系统和物料预处理系统,物料预处理系统包括用于容纳加热介质的介质容器、具有漏孔的物料容器、驱动物料容器移入/移出介质容器的物料容器驱动装置;其中,烹饪系统具有设置在固定工位上的烹饪锅具,投料系统配置为向物料容器及烹饪锅具内投放烹饪物料,物料预处理系统配置为在物料容器的出料位置将预处理后的烹饪物料投放至烹饪锅具内。本实用新型可有效减少烹饪过程中的物料洒落,增进烹饪品质,并降低烹调设备的清洁难度及烹饪能耗成本。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210204413 U
(45)授权公告日
2020.03.31
(21)申请号 20192
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