活动7我是厨房小帮手（课件）-一年级上册劳动北师大版.pptVIP

04 厨房小帮手的好处 让孩子学习做饭做菜，有很多好处。一是顺应孩子的成长规律。孩子从小就喜欢模仿大人做事，比如会模仿大人扫地、擦桌子、洗衣服。孩子到了四五岁的时候，会对做饭产生兴趣，有的孩子会跑进厨房，抓米抓菜。这时，家长不能觉得孩子是在捣乱，让孩子去玩别的，而是应该抓住机会，满足孩子的探索、学习欲望，让孩子从认识蔬菜、择菜、洗菜开始，学会一些做菜的基本知识。二是锻炼孩子的动手能力。在洗菜、切菜、炒菜的过程中，孩子的双手能够得到锻炼，有利于刺激大脑发育，在做其他事情时动手能力也会提高。三是锻炼统筹规划能力。孩子在做菜时，要考虑怎么搭配、用什么烹饪方法，放什么调料、烹饪时间等问题，无形中就学会了更好地统筹规划、合理利用时间。此外，家长在教孩子做菜时，和孩子的交流多了，家庭氛围也会更和谐。孩子在做菜时，懂得了做饭并不轻松，也会体谅大人的辛苦，增加家庭责任感。 厨房小帮手的好处 厨房小帮手的好处 教孩子学做饭做菜，首先应该让孩子知道平时吃的菜都叫什么名字。买菜时，可以带着孩子一起去菜市场、超市，这些地方都是“生动的课堂”。蔬菜的名字、哪些部分可以食用、怎么烹饪更美味、如何挑选、买回家后如何保存，都可以在这一过程中告诉孩子。 05 厨房小帮手的意义 第一，家务劳动能够消除孩子的依赖性，增强孩子的家庭责任感、义务感。 　　家务，家务，就是家庭事务，是每一个家庭成员都应该来共同分担的。孩