虾蟹养殖基础知识—虾蟹的生长.pptx

虾蟹增养技术01Part One生长二、生长虾蟹类通过脱皮完成生长，因此生长速度有赖于蜕皮的次数和再次蜕皮时体长与体重的增加程度。虾蟹类生长的测量包括线性性测量和重量测量。 生长特点：非连续生长，蜕皮间期生长量小常用的测量方法如下 1、总长。2、头胸甲长。3、体长。4、甲长（蟹类）。5、甲宽（蟹类）。6、湿重。7、尾重。（商业用）测量方法体长用游标卡尺测定尾脊末端至眼柄基部（眼柄基部到尾刺（尾柄末端））；全长用游标卡尺测定尾脊末端至额剑前端；体重用滤纸吸干表面水分用电子天平称量；头胸甲长，头胸甲宽的测量参照图1、图2用游标卡尺测定；各腹节高用游标卡尺测定该腹节最大高度；腹节长用游标卡尺测定该腹节最大长度。图 对虾对虾侧面观示意图第一腹节高：1stH；第五腹节高：5thH图 对虾对虾背面示意图体长：BL；全长：TL；头胸甲长：CL；头胸甲宽：CW；第六腹节长：6thL全长商品体长生物学体长全甲宽甲宽甲长虾蟹类的生长可用体长与体重对时间的增长来描述。对虾类寿命较短个体多用月龄描描述。寿命较长的个体多用年龄，一般多采用Von Bertrlantty，（1938）的生长摸型。Lt=L∞〔1-e-k（t-t0）〕Lt为时部的长度，L∞为渐近长度，k为生长系数。t0为生长开始时的假设年（月）龄。中国对虾在自然条件下体长与体重的生长与同龄的关系为：Lt=190.8〔1-e-0.47(t-0.54) 〕Wt=77.3〔1-e-0.47(t-0.54 ) 〕各种虾类体长与体重的关系见P3。生长特性个体差异 （雌雄生长模式不同）种间差异 （对虾属内与属间差异）* 例：同池培养的虾收获时 日本对虾 L=12.7cm W=26g 短沟对虾 L=9 cm W=16g 斑节对虾 L=13cm W=31g生长速度 Penaeus chinensis 7~8cm 1.2~1.5cm/10d 8~9cm 1.0~1.2cm/10d 9~10cm 0.8~1.0cm/10d 10cm 0.4~0.6cm/10d Penaeus japonicus 40余天可由0.8cm生长至8cm 渤海中国对虾的生长人工条件下，体长与体重的关系多受养殖环境及饵养条件的影响，可用肥满度表示 体重肥满度= ——--- ×100 体长3中国对虾正常的肥满度 在仔虾期为1，体长5～10cm以上者为1.2～1.3，若小于正常范围则养殖不良。虾蟹生长的差异虾蟹类生长有种间差异。虾蟹类生长有性别差异。影响虾蟹生长的环境因素：1、温度2、盐类3、水质4、密度5、光照生长与负生长（蜕皮后体长减少）生长与环境DO 2ppm 17天无蜕皮升高至5ppm 2天后开始蜕皮高盐 抑制蜕皮温度 日本对虾温度升高4℃，间期变化短一天墨吉对虾35℃降至15℃, 间期由3天延至15天三、自切与再生自切与再生（动物自己使附肢离断）虾蟹类动物遭遇天敌或相互争斗时常常会自行脱落被困的附肢，进行逃逸，在附肢有机械损伤时，虾蟹亦会自行钳去残肢，或使其脱落，这种现象称之为自切。自我保护多次蜕皮后完成再生虾蟹增养技术01Part One虾蟹的脱皮第四节 虾蟹的生长虾蟹的生长通过脱皮来完成，在旧壳未脱去之前，体长几乎没有增加，体重略有拉长，因此，一般认为虾蟹类的生长随蜕皮的发生阶段梯式增长。不连续生长通过蜕皮完成身体尺度增加体长/体重蜕皮时间一、蜕皮虾蟹类生长伴随着脱皮， 蜕皮次数因种类不同而不同，且影响其形态，生理和行为的变化。蜕皮：1、狭义：指虾蟹类从旧壳中脱出的过程。 2、广义：则是一个连续的变化过程，贯穿虾蟹类的整个生命周期。虾蟹的蜕皮周期：是指由前一次蜕皮到后一次蜕皮所经历的过程。这个过程中甲壳及真皮层发生复杂变化，这个过程一般可分为四个周期。 C期（蜕皮间期）表皮钙化，内表皮分泌完成，新壳形成，新壳一旦变硬，便进入此期，此时新壳变硬，体积体长不在增加，体内血钙水平及其他生理活动逐渐恢复正常，真皮层上皮细胞静息；大量摄食，营养物质开始积累，体内水分含量大降，含量恢复正常，完成组织生长，并为下次脱皮过行物质准备。D期（又称蜕皮前期）在整个蜕皮周期中，以此期所经历的皮肤变化最大，是最显著的是旧壳的钙质被吸收，导致 体内血钙水平上升，旧壳开始脱离，新壳开始分泌出，可分为几个亚期。D0 真皮层与表皮层分离,上皮细胞开始增大。D1 真皮上皮细胞增生，出现贮藏细胞。D2 旧壳之内表皮开始被吸收，血钙水平上升，新表皮开始分泌。 D3 新表皮继续分泌，旧壳吸收完成，新表皮与旧壳分离明显摄食停止。D4 新外表皮分泌完成，开始吸水，准备脱皮。E期（又称蜕皮期）动物大量吸水，旧壳破裂，动物弹动身体自旧壳中蜕出，蜕皮期一般较短。为数秒钟或数分钟。梭子蟹蜕皮前后对比A、B期 蜕皮后至新壳硬化前的时期。A