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项目八内陆大水域鱼类增殖与养殖技术;施肥养鱼 ;大水面施肥的原因;3、浮游植物和鱼类生长的旺盛期都是6 – 8月份,此时雨量少,径流更少,水体营养元素缺乏特别厉害;一、 施肥养鱼的原理和发展概况; 图1 无机肥提高鱼产量的机制图;(二)我国大水面施肥养鱼发展概况
施肥养鱼历史久,但大水面近几十年
特别上世纪80年代初来,中小水库施肥养鱼成绩可喜,鱼产量提高1~3倍;二、施肥养鱼要求的条件;2、气候适宜:
投化肥养鱼水库养殖期5~10月,日均水温大于20℃以上的时间在150d以上
投化肥水体阳光照射每天不少于10h,投肥水温20~32 ℃宜,每次投肥应有三个以上晴天;3、水面开阔,沿岸高山峻岭少,阳光照射范围广,时间长,每天不得少于8h,水体底质较肥,有较好投肥区;4、水草少
水草与浮游植物争肥,能将大量肥分储存在植物体内,影响浮游植物吸收和利用,造成肥料利用率低
但沿岸带少量沉水植物对施肥效果影响不大,施肥后会逐渐死亡;5、浑浊度不大
浑浊度影响透明度,从而影响光合作用,另泥沙颗粒能吸附水体中各无机营养元素,特别N、P
水体投肥后,要求生源透明度达30~80 cm,小于30cm应停止投肥
因降雨或大风造成非生源浑浊使透明度小于40cm,不能投肥;6、水质标准:无污染,符合渔业水质标准, 6.5 ≤ pH值≤ 8.5。水中溶氧≥ 5 mg/L;(二)管理条件
水体管理机构完善,渔业秩序良好,具基本养殖条件
鱼种数量充足,规格大
拦鱼防逃设施完备,捕捞条件好;项目八内陆大水域鱼类增殖与养殖技术;三、养殖鱼类及放养;(二)鱼种放养规格及密度
施肥水体放养规格和数量都须加大
投放规格50~500 g/ind.,使当年鱼种达上市规格(0.5~0.75 kg/ind.);项目八内陆大水域鱼类增殖与养殖技术;四、施肥种类和剂量的确定;(1)绿肥
各种陆生草本植物,树叶,水草等
豆、菊科植物肥分较高,100kg鲜料所含N、P相当约3kg碳酸氢铵和0.6kg过磷酸钙,该绿肥易腐烂,肥效快;(2)粪肥
肥分含量:家禽人粪尿家畜粪
肥效慢:N以蛋白质存在,要经微生物分解转化为铵态才能被植物吸收利用
用前最好发酵腐熟:利于灭菌和植物对营养元素利用;(3)生活污水
纯生活污水中N、P和有机质含量丰富
用时避免工业污水掺入;2、化肥
优点:肥效快,易运输、储存和施用,不会因分解大量耗氧,不会传播疾病,可直接施用,可针对性施用某种化肥
缺点:成分单一,对底栖动物、浮游动物甚至鱼类有一定毒性,施化肥不利于细菌生长,肥效短;(1)氮肥
—碳酸氢铵(NH4HCO3)
白色,刺激性强,易溶于水,弱碱性(pH 8.2~8.4),含氮量15%~17%
不稳定 → CO2 + H2O + NH3↑,温度越高,湿度越大,越易分解,注意封存,易结块
最安全氮肥,水体使用最广泛化肥,肥效快,尤对绿藻生长繁殖有利;—氨水
氨的水溶液,含氮16~25%,易挥发,呈碱性,腐蚀性强,对鱼有毒性,但价格便宜,含氮高,普遍使用;—尿素(CO(NH2)2)
含氮46%,中性肥料
肥效较迟:酰氨形式,须经尿素分解细菌分泌尿素酶的作用,分解为(NH4)2CO3 ,然后离解出铵,才被吸收和利用;—氯化铵(NH4Cl)
含氮24%~25%,酸性,易溶,吸水性不大,不结块,物理性质好,便于储存,肥效快
制碱工业副产品,价低,由于酸性肥料,加上氯离子在土壤残留,限制农业广泛使用,而水产使用效果良好;—硫酸铵((NH4)2SO4)
含氮20%左右
吸潮性小,久放不易失效
易溶,酸性
用时残留硫酸根,遇厌氧,产硫化氢;—硝酸铵(NH4NO3)
含氮34%
易溶,吸湿性强
肥效快:既含铵态氮,又含硝态氮,两者均能直接被利用
易燃、易爆;—硝酸铵钙
硝酸铵(60%)与碳酸钙的混合物
含氮20%左右
吸湿性小,不易结块,施用方便;(2)磷肥;—过磷酸钙
Ca(H2PO4)2·2H2O]和(CaSO4·2H2O)组成,还含少量硫酸铁、硫酸铝等杂质,由于有游离酸存在,吸水性、腐蚀性强
含五氧化二磷(P2O5)12%~20%,
速效磷肥: H2PO4- 和少量PO43- 都能被浮游植物直接利用;—重过磷酸钙
与过磷酸钙相似,但不含硫酸钙等杂质,几乎全由磷酸一钙组成
含有效磷高,(P2O5)44%~48%
高效速效磷肥
易溶,几乎全溶于水,弱酸性,吸潮性强,易结块;(3)复合肥料
单质肥料:只含N、P、K中任一种元素
复合肥料:凡肥料成分中同时含
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