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本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种制备全营养天然型玉米汁饮料的生产装置。所述生产装置包括:依次连接的投料单元、多级湿法粉碎单元、配料单元、高压均质单元、杀菌单元、灌装单元及控制单元;其中,所述多级湿法粉碎单元包括湿法胶体磨单元和切割型湿法粉碎单元。采用本实用新型所述的生产装置可实现全营养天然型玉米汁饮料的制备,能够显著提高玉米汁的稳定性,避免出现分层和沉淀现象;制备过程中无须添加任何稳定剂、乳化剂等添加剂,也无须设置过滤、酶解或发酵工序,大大简化了工艺流程,降低了生产成本,同时保留了玉
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210248245 U
(45)授权公告日
2020.04.07
(21)申请号 20192
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