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摘要
柚类是大众化的水果,有丰富的营养价值以及美好的寓意,并且口味好,耐贮存,更是有“天然罐头”的美誉,深受人们的喜欢。本文采用文献调查法,实地调查法,问卷调查法展开调查,探究柚类的历史起源,文化寓意,利用价值,传统习俗以及传承情况,并且涉及宣传柚类文化的对策。
关键词:柚类;文化;利用;习俗;传承
1绪论
1.1研究背景,目的和意义
1.1.1研究背景
我国这些年的发展,使得人们从吃得饱走向了还要吃得好,这个吃得好不仅仅体现于正餐,水果亦是如此。从千篇一律的苹果,香蕉,橘到了草莓,车厘子还有柚子。柚子之所以能成为大家的选择,是因为其有被称为 “天然罐头”易储存
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