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本实用新型公开了一种用于粽子加工的灭菌锅，属于高温灭菌锅技术领域，旨在提供一种灭菌筒放入罐体时不易与罐体刮蹭且放入方便、灭菌筒放置稳定的用于粽子加工的灭菌锅，包括罐体及灭菌筒，罐体内设有放置架，放置架包括放置座、导滑柱、顶撑件及两个支撑件，放置座上于罐体的轴向上开有与导滑柱滑动连接的导滑槽，顶撑件置于两个支撑件之间，顶撑件包括与导滑柱连接的顶撑柱及与顶撑柱连接的弧形网板，支撑件包括与导滑柱连接的支撑柱及与支撑柱连接的弧形板，弧形板上设有定位凸环，灭菌筒包括筒体及分别置于筒体两端的两个盖体，盖体的
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210329220 U
(45)授权公告日
2020.04.17
(21)申请号 20192
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