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本实用新型公开了一种用于食品加工的恒温发酵装置,包括恒温发酵箱、箱盖、显示屏、出气管以及恒温装置,箱盖盖在恒温发酵箱的顶部,出气管固定安装在箱盖上,在所述出气管内部还设置有出气阀门,显示屏固定安装在恒温箱的正面,恒温装置安装在恒温发酵箱的侧面,恒温发酵箱的底部设置有换气装置,内部设置有温度传感器、气压传感器以及氧气浓度传感器;所述恒温发酵箱内部悬挂食品放置箱。本实用新型设计合理,能够精确控制发酵过程中的温度,用于食品加工的恒温发酵装置。通过该发酵装置能够控制影响食品发酵过程的重要因素,合理的设计
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210367695 U
(45)授权公告日
2020.04.21
(21)申请号 20192
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