2023年卫生资格(中初级)-营养学主治医师考试历年真题荟萃版附带答案.docxVIP

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2023-09-11 发布于河北
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2023年卫生资格(中初级)-营养学主治医师考试历年真题荟萃版附带答案.docx

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（图片大小可任意调节） 2023年卫生资格(中初级)-营养学主治医师考试历年真题荟萃版附带答案第一卷一.参考题库(共60题) 1.亚油酸是（） A、n-3系脂肪酸 B、n-6系脂肪酸 C、n-7系脂肪酸 D、n-9系脂肪酸 E、以上都不是 2.蛋白质生物价的计算公式是（） A、生物价＝吸收氮×100% B、生物价＝食物氮-（粪氮-粪代谢氮） C、生物价＝吸收氮-（尿氮-尿内源性氮） D、生物价＝食物氮-尿氮-粪氮 E、生物价＝储留氮÷吸收氮×100 3.营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标，尚需监测的资料和指标是（） A、社会经济 B、社会文化 C、医疗保健 D、人群营养